photo Premier commis / Première commise de cuisine

Premier commis / Première commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour notre établissement situé à Blagnac . Vos missions : - Préparation des ingrédients (épluchage, découpe de fruit et légume, découpe de filet saumon, cuisson du riz et autres recettes du restaurant. - Assemblage et dressage des pokes bowls selon les recettes du restaurant - Veiller au maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine - Assistance au chef de cuisine et à l'équipe pendant le service - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Expérience préalable en cuisine - Capacité à travailler en équipe - Bonne organisation et rigueur dans le travail - Sens du détail et présentation soignée des plats Les horaires sont en continu de 9 heures à 14 heures sur 3 jours (restaurant fermé le dimanche excepté pour les fêtes de fin d'années) Poste en cdi 15 heures/semaine . Restaurant de poké bowl situé dans le centre commercial Blagnac.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Recrutement saison - prise de poste à partir d'avril Passionnés de gastronomie et d'authenticité, rejoignez les équipes culinaires du Château de Chapeau Cornu, établissement de caractère niché au cœur d'un écrin de verdure, à 45 minutes de Lyon et 1 heure de Grenoble. Le domaine comprend un restaurant gastronomique Le Capella, un bistrot convivial La Rôtisserie, un hôtel 4, un spa ainsi que des espaces dédiés aux séminaires, mariages et événements privés. Dans le cadre de la préparation de la saison, nous recrutons : un(e) Plongeur / Plongeuse (H/F) Poste à pourvoir à partir d'avril Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef Général et participerez activement au bon fonctionnement des cuisines, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et des procédures internes de l'établissement. Vos missions Veiller à l'approvisionnement des produits nécessaires à la plonge et à l'entretien de la cuisine Réceptionner, trier et vider la vaisselle dans le respect du tri des déchets Assurer la plonge : vaisselle, couverts et matériel de cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs, etc.) Vérifier la propreté et le tri en sortie de plonge Gérer[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Description du poste : Notre client, un restaurant bien établi, vous invite à rejoindre son équipe dynamique et passionnée pour contribuer à la création de plats savoureux et mémorables Participer à la préparation et à la mise en place des ingrédients nécessaires à la cuisine. - Assister les chefs cuisiniers dans la réalisation des plats et des pâtisseries. - Maintenir un espace de travail propre et organisé pour assurer le bon déroulement du service. - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Collaborer avec l'équipe pour gérer efficacement les stocks et les approvisionnements. - Apporter votre créativité et votre enthousiasme pour soutenir l'innovation culinaire de l'établissement. Description du profil : Formation et expérience Rejoignez une équipe dynamique où votre passion pour la cuisine et votre capacité à évoluer dans un environnement stimulant seront pleinement valorisées. Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine expérimenté(e) qui saura allier ses compétences culinaires à un excellent esprit d'équipe Expérience avancée de 1 à 2 ans en tant que commis de cuisine - Maitrise des techniques culinaires de base et préparation[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne-du-Rouvray, 76, Seine-Maritime, Normandie

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Commis de cuisine (H/F) -> Poste basé à Saint-Etienne-du-Rouvray (76), au sein des cuisines d'un EHPAD. -> Vous serez accompagné d'un Chef gérant H/F, d'un Second de cuisine H/F ainsi que d'un Cuisinier H/F. Vos missions au quotidien : - Produire des plats savoureux en respectant les normes de qualité - Organiser et gérer la production culinaire - Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks - Piloter la production et superviser la réception des marchandises - Distribuer les repas avec soin et efficacité Le poste : - CDI à temps partiel (20h) avec un statut d'Employé - Date de début : Dès que possible Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : -> Salaire de base mensuel : 1048.67€ brut de base -> Primes : - Prime d'activité continue (PAC) : 53€ - Prime de service minimum (PSM) : 22.50€ -> Avantages supplémentaires : - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises : - Expérience de 2 ans minimum dans la restauration - Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cheval-Blanc, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

*Lieu Le Restaurant " Comme Un Dimanche", est un lieu unique, au pied du petit Luberon, fort d'un caractère reposant et d'une cuisine qui incite au voyage, nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour participer à notre 3ème saison estivale! *Description du poste Vous assurez le nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux, afin de garantir un environnement de travail propre, conforme aux normes d'hygiène et permettant le bon déroulement de l'activité en cuisine. *Tes Responsabilités - Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine - Nettoyer et entretenir les locaux de cuisine (sols, plans de travail, équipements) - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les déchets selon les procédures en vigueur - Aider ponctuellement l'équipe cuisine pour des tâches simples (selon les besoins) * Profil - Aucune formation spécifique exigée. - Débutants acceptés - formation interne assurée - Sens du travail bien fait. - Rigueur, ponctualité et fiabilité - Esprit d'équipe et entraide - Capacité à travailler en horaires décalés *Date de début prévue : 27/04/2026 *Avantages[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Georges-de-Didonne, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

EMBAUCHE COMMIS DE CUISINE - PLONGEUR à partir du 01 AVRIL 2026 - CDD de 7 mois - SAINT GEORGES DE DIDONNE (17) BRASSERIE Vous assisterez le Chef de Cuisine dans la préparation et la mise en place du service. Pendant le service, vous travaillez avec lui dans la préparations des plats et vous êtes autonomes à votre poste. Durant l'avant-saison, l'activité étant modérée, vous êtes chargé de la plonge cuisine et de son nettoyage. Durant Juillet et Aout, vous êtes déchargé du poste de plongeur et travaillez qu'au poste de commis de cuisine avec le Chef. Nous sommes une petite structure très conviviale et apportons une grande importance au travail d'équipe. Vos qualités devront être le dynamisme et la bonne humeur. Une première expérience serait souhaitable En avant saison, nous sommes ouverts que le midi + samedi soir - Fermé le mardi Pendant les ponts, ouverts midi et soir POSTE NON LOGE

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Goumois, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre un restaurant bistro-gastronomique, situé dans un cadre naturel. Le poste Sous la responsabilité du chef, vous participerez à la préparation et à l'envoi des plats : Préparation des légumes et des produits frais Travail au froid Préparations culinaires diverses Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participation au bon fonctionnement de la cuisine au quotidien Une expérience en pâtisserie est un plus. Profil recherché Expérience préalable en cuisine Motivation, rigueur et esprit d'équipe Envie d'évoluer dans une cuisine de qualité Capacité à travailler dans un environnement exigeant et dynamique Conditions : CDI - 39h, temps de travail annualisé sur environ 10 mois Poste logé et nourri 1 week-end libre par mois 2 mois de fermeture annuelle Prise de poste dès que possible

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Hères, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour son nouveau restaurant à NEYRPIC, MATSURI recrute sa nouvelle équipe ! Description de la mission Rattaché(e) au Chef de Cuisine, il/elle a pour principale mission, d'assister le Chef de Cuisine, le Second de cuisine, les Chefs de Partie et les Demi-Chefs de Partie dans la préparation des spécialités culinaires japonaises (plats froids de type sushi, maki, sashimi et chauds de type yakitori, tempura, .) dans tous les métiers présents dans l'établissement (liv dom, sur place, à emporter). Il/Elle effectuera des missions de nettoyage, de rangement, et de plonge en l'absence ou en complément du plongeur. Le/la salarié(e) exécutera les tâches qui lui seront confiées avec la conscience professionnelle nécessaire. Il/elle sera responsable de l'exécution de ses tâches et de la bonne utilisation du matériel qui lui sera confié. Ranger les livraisons fournisseurs (en suivant le plan de rangement) Nettoyer et éplucher les fruits et légumes Faire la navette entre la cuisine chaude et le Kaiten Réaliser des recettes simples, tels que la soupe, la fabrication des nigiris, le dressage des entrées et desserts (suivant un certain cahier des charges), et la préparation des clayettes[...]

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Poseur / Poseuse de cuisines

Emploi

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

Le cabinet de recrutement ARH Metz recherche pour son client basé à Thionville, un Menuisier Poseur de cuisine H/F CDI. Vous interviendrez en autonomie complète sur vos chantiers, avec votre matériel et un camion mis à disposition. Vous serez en charge de la pose de cuisines chez nos clients, dans le respect des délais et des standards de qualité de l'entreprise. Pose et installation complète de cuisines Lecture de plans Ajustements et finitions Gestion et entretien du matériel et du véhicule Relation client sur chantier Profil recherché : Expérience minimum 1 an en pose de cuisines, Autonome, rigoureux et organisé, Bon relationnel et sens du service, Réductions tarifaires Restaurant d'entreprise Véhicule de fonction

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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Le Commis de Pâtisserie assiste le Chef de cuisine dans la réalisation des produits sucrés. Il/elle est chargé(e) de la mise en place, de la préparation des matières premières, du respect des consignes données par la hiérarchie, ainsi que de l'entretien du poste de travail et du matériel en cuisine, tout en garantissant une qualité optimale et le respect des normes d'hygiène en vigueur Participer au contrôle et stockage des marchandises : Réceptionner et contrôler les marchandises livrées pour s'assurer de leur qualité (fraîcheur, quantité, conformité). Ranger les ingrédients et les produits de manière ordonnée et selon les règles de stockage afin de préserver leur qualité (température, conditionnement, etc.). S'assurer de la bonne gestion des stocks, en surveillant la date de péremption des produits et en assurant une bonne rotation des produits. Réaliser les préparations préliminaires : Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des desserts Mettre en place les ustensiles et les équipements nécessaires pour les différentes étapes de production (moules, spatules, poches à douille, etc.). Suivre scrupuleusement les fiches techniques et les recettespour garantir[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lampertheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Offre d'emploi - Plongeur / Plongeuse - Aide de cuisine Journée Uniquement Contrat 25h Poste de plongeur(se) - aide de cuisine au service du midi pour compléter son équipe et participer à la bonne organisation de la cuisine. Qui sommes-nous ? Un restaurant traditionnel, convivial et familial, reconnu pour sa cuisine faite maison et son ambiance chaleureuse. Notre équipe de passionnés travaille du lundi au vendredi uniquement, permettant ainsi de profiter de week-ends libres et d'un véritable équilibre entre vie professionnelle et personnelle. Vos missions : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine Veiller à la propreté et à l'hygiène des postes de travail et des locaux Aider l'équipe en cuisine dans des tâches simples de préparation (épluchage, rangement, mise en place) Participer à la bonne organisation et au fonctionnement du service Profil recherché : Vous êtes motivé(e), ponctuel(le), dynamique et aimez travailler en équipe Respect des règles d'hygiène et de sécurité Une première expérience en restauration est souhaitée Ce que nous offrons : Un cadre de travail agréable Des horaires réguliers : du lundi au vendredi uniquement la[...]

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Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Antonin-du-Var, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez développer vos compétences dans un environnement professionnel stimulant ? Notre client recherche un Commis de Cuisine (H/F/D) pour rejoindre son équipe et contribuer à la préparation de plats savoureux. Les missions attendues du poste : - Préparer les ingrédients de base en suivant les instructions du chef de cuisine, - Participer à la mise en place des plats et au dressage des assiettes, - Aider à la gestion des stocks et au réapprovisionnement en produits frais, - Assurer le nettoyage et l'entretien des postes de travail, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace, Compétences attendues pour le poste : - Connaissance des techniques de base de cuisine, - Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide, - Sens du détail et de la présentation, - Esprit d'équipe et bon relationnel, - Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Si vous êtes prêt(e) à relever un nouveau défi culinaire et à développer vos talents, rejoignez une équipe passionnée et investie !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

La Locanda comptoir italien recrute, pour son restaurant domicilié au coeur de Nîmes, son futur commis de cuisine H/F. Connaissance de la cuisine italienne fortement souhaitée. Venez agrandir la famille pour travailler dans le monde de la restauration où qualité et passion sont au rendez-vous. Ambiance chaleureuse et familiale. Vos Missions : - Mise en place pour la cuisine - Préparation Desserts & salades - Réceptionner les marchandises en respectant les règles HACCP Vous travaillerez en équipe et êtes en mesure de suivre le rythme de la cuisine. CDI 39h/semaine Evolutions de carrière selon votre engagement !

photo Vendeur / Vendeuse de cuisines

Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi

Baie-Mahault, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

RESPONSABILITÉS : Votre mission de Kitchener : vendre et concevoir des cuisines tout en satisfaisant vos clients ! Simple non ? Mais encore ? Plus concrètement, voici à quoi ressemble votre quotidien avec nous : • Accueillir vos clients dans une ambiance conviviale, créer du lien, découvrir leur projet et leurs envies • Concevoir et dessiner avec eux leur future cuisine en 3D en respectant leurs attentes et leur budget • Répondre à leurs questions et concrétiser la vente • Optimiser et contrôler la future cuisine de vos clients pour qu'elle soit techniquement au top • Bichonner vos clients, en suivant leur projet de A à Z et en assurant le suivi administratif Pour atteindre vos objectifs, vous bénéficiez du soutien de votre manager. PROFIL RECHERCHÉ : Parce que nous sommes des cuisinistes pas comme les autres, nos équipes sont toutes aussi extraordinaires ! Au-delà d'une expérience en vente ou d'une forte appétence commerciale, nous recherchons chez vous : • Que la satisfaction client soit votre priorité, en étant à l'écoute et rigoureux • Le goût du challenge et de la ténacité • Du sourire, une aisance relationnelle et de l'envie tout simplement ! • Une première[...]

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Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pierrefeu-du-Var, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre client est un des leaders de la restauration collective dans le domaine de la santé. Nous recherchons un(e) Second de Cuisine pour intégrer un établissement MAS (Maison d'Accueil Spécialisée) et participer à la préparation des repas pour les résidents dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. À propos de la mission Poste du lundi au dimanche de 7h à 19h, avec alternance petite et grande semaine : - Grande semaine : Lundi, Mardi, Vendredi, Samedi, Dimanche - Petite semaine : Mercredi, Jeudi Vos missions : - Assister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas, - Participer à l'élaboration des menus adaptés, - Veiller au respect des régimes alimentaires spécifiques, - Garantir la propreté et l'hygiène de la cuisine, - Assurer la gestion et le stockage des denrées alimentaires. Rythme de travail : - Travail dimanche et jours fériés Rémunération & Avantages Rémunération : 2 000 EUR - 2 200 EUR par mois Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 2 420,00EUR - 2 662,00EUR par mois - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bois-Plage-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le Restaurant Côte et Homard situé au sein de L'hôtel Spa**** Les Bois Flottais dans un endroit privilégié du Bois Plage en Ré, sur l'Ile de Ré en Charente Maritime recherche un (e) second (e) de cuisine pour la saison 2026 (de mi-mars à fin octobre). Autour d'une équipe familiale, dynamique qui allie bonne humeur et professionnalisme, le restaurant propose une cuisine gastronomique moderne, faite maison et s'inspirant de la mer avec des produits frais locaux et de saison. Vous serez chargé de réaliser, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Assurer la gestion des stocks de la cuisine et en informer la hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. Mise en place du service. Maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments ainsi que tous les postes au sein de la cuisine. Base : 169 heures/mois Horaires en continu 39 H/Semaine : 16h30/23h, 6/7j (Repos hebdomadaire le dimanche). Rémunération supplémentaire : Pourboires + heures supplémentaires majorées Possibilité de poste logé. Prise en charge du passage du pont

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Île-d'Aix, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Offre d'emploi - Second de cuisine (H/F) Île d'Aix (Charente-Maritime) Dans le cadre de la saison, nous recherchons un(e) second de cuisine pour rejoindre notre établissement situé sur la superbe île d'Aix, dans un environnement de travail privilégié entre océan et nature. Vos missions : - Assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine - Participer à l'élaboration et à la préparation des plats - Encadrer l'équipe en l'absence du chef - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Gestion des stocks et des commandes Profil recherché : Expérience confirmée en tant que second de cuisine ou poste similaire Rigueur, autonomie et sens de l'organisation Esprit d'équipe et leadership Capacité à travailler en période de forte activité saisonnière Conditions du poste : - Poste nourri et logé sur l'île - Contrat : CDD saisonnier (dates à définir) - Rémunération attractive selon expérience - Cadre de travail exceptionnel et ambiance conviviale

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration collective

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un ou une chef / cheffe de cuisine pour exercer au sein d'un établissement médico social. Missions principales : Assurer la commande et la réception des produits. Superviser la préparation et la distribution des plats. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer et organiser le travail de l'équipe de cuisine. Profil recherché : Diplôme : CAP Cuisine. Expérience : 1 an d'expérience en tant que chef de cuisine. Compétences : Maîtrise des techniques culinaires, gestion des stocks, leadership d'équipe. Qualités : Rigueur, organisation, sens du travail en équipe. Conditions de travail : Horaires : 7h à 15h, du lundi au vendredi.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Diors, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Base Us Karting et son restaurant « Le V8 », situés Zone Industrielle La Martinerie à Diors (36130), recherchent un plongeur assembleur, rigoureux et passionné pour rejoindre une équipe dynamique. Notre restaurant offre un beau cadre de travail entièrement neuf (160m2 de cuisines, matériels) et est spécialisé dans la cuisine traditionnelle à base de produits locaux. Vous serez en charge de : - Aider en cuisine sur les tâches d'épluchage de légumes et de fruits - Nettoyer la vaisselle et les couverts - Entretenir le matériel de cuisine - Gérer les déchets et les poubelles - Veiller à l'entretien des cuisines et du matériel dans le respect des normes d'hygiène Les compétences requises : - Motivation et passion pour la cuisine - Vous aimez travailler en équipe et savez l'importance d'une bonne cohésion d'équipe 8 services : mardi midi au samedi soir (2 jours off consécutifs) Vous vous retrouvez dans ce descriptif et vous souhaitez intégrer notre équipe ? Rejoignez-nous !

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau concept de restaurant dans le coeur historique de Saumur, cuisine traditionnelle française. Vous travaillez au sein d'une équipe de 3 personnes en cuisine et sous la responsabilité du chef de cuisine. Vos missions : *Plonge : -Effectuez le nettoyage des ustensiles de cuisine (casseroles, marmites,...) -Nettoyage de la vaisselle, et la cuisine (plans de travail et sols) *Commis/se de cuisine : -Respect des règles et normes d'hygiène HACCP -Epluchage et préparation des légumes (découpe) et d'autres missions de préparation des plats Votre profil : -Gestion du stress, travail sous pression -Bonne communication au sein de l'équipe et vous avez la vision globale du service -Rapidité d'exécution -Vous avez le goût du travail bien fait. Vos horaires seront décalées, travail le midi et soir, les week-ends et jours fériés, suivant planning donné à l'avance, 2 jours de repos consécutifs. Prise de poste à partir de début avril.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Vaast-la-Hougue, 50, Manche, Normandie

La Maison Olivier Boulay, boucherie charcuterie située à Saint-Vaast-la-Hougue, recherche un(e) aide de cuisine pour assurer diverses tâches en soutien à la cheffe de cuisine. Vos missions : - Préparation des ingrédients, - Assistance à la cuisson et à la présentation des plats, - Entretien et maintien de la propreté de la cuisine, - Gestion des stocks et des matières premières. Profil recherché : - Sérieux(se), ponctuel(le) et organisé(e), - Capable de travailler en équipe, - Une première expérience en cuisine serait un atout, mais les débutant(e)s motivé(e)s sont les bienvenu(e)s. Conditions : - CDI, - 25 heures par semaine, - Rémunération : selon profil et expérience. Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous intégrer à notre équipe !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Dun-sur-Meuse, 55, Meuse, Grand Est

Au sein d'un camping pour la saison vous effectuerez La Cuisine (cuisine simple). Vous cuisinerez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Préparation des plats en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gestion des stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des menus. Vous aurez en charge de contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Vous travaillez du vendredi au lundi inclus et les jours fériés. 35h réparties sur 4 jours. Possibilité d'heures supplémentaires Possibilité d'hébergement dans un mobil homme au sein du camping selon l'éloignement de votre domicile. Vous avez à minima soit une expérience en cuisine soit un cap cuisine. Poste à pourvoir du 01 Avril au 30 Septembre 2026

photo Vendeur / Vendeuse de cuisines

Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

RESPONSABILITÉS : Votre mission de Kitchener : vendre et concevoir des cuisines tout en satisfaisant vos clients ! Simple non ? Mais encore ? Plus concrètement, voici à quoi ressemble votre quotidien avec nous : • Accueillir vos clients dans une ambiance conviviale, créer du lien, découvrir leur projet et leurs envies • Concevoir et dessiner avec eux leur future cuisine en 3D en respectant leurs attentes et leur budget • Répondre à leurs questions et concrétiser la vente • Optimiser et contrôler la future cuisine de vos clients pour qu'elle soit techniquement au top • Bichonner vos clients, en suivant leur projet de A à Z et en assurant le suivi administratif Pour atteindre vos objectifs, vous bénéficiez du soutien de votre manager. PROFIL RECHERCHÉ : Parce que nous sommes des cuisinistes pas comme les autres, nos équipes sont toutes aussi extraordinaires ! Au-delà d'une expérience en vente ou d'une forte appétence commerciale, nous recherchons chez vous : • Que la satisfaction client soit votre priorité, en étant à l'écoute et rigoureux • Le goût du challenge et de la ténacité • Du sourire, une aisance relationnelle et de l'envie tout simplement ! • Une première[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

En quelques mots Vous avez l'esprit d’équipe et un goût prononcé pour la restauration ? En tant qu'agent de restauration, vous êtes au cœur de l’expérience Buffalo Grill, garantissant la propreté, l’efficacité et la présentation des plats qui raviront nos clients. Vous aimez un environnement de travail dynamique, convivial où chaque détail compte ? Rejoignez-nous ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien : · Le maître des entrées-dessert : vous êtes responsable de la préparation des entrées et des desserts, en respectant les fiches techniques et les normes d’hygiène à la lettre et avec rigueur. Vous avez le souci du détail et rien n’échappe à votre vigilance ! · Le pro du nettoyage et de la propreté : vous êtes l’as de la propreté, assurant le nettoyage et le rangement de votre poste, des locaux, du matériel et bien sûr, de la vaisselle. Parce qu’un restaurant bien rangé, c’est un restaurant prêt à briller ! · L’organisateur de la cuisine : vous participez au contrôle et au rangement des livraisons. Avec votre organisation sans faille,[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Caen, 14, Calvados, Normandie

MISSIONS: Au sein du CCAS, le pôle hébergement et autonomie regroupe un habitat inclusif, une colocation senior et six résidences autonomie (340 logements réparties sur différents quartiers de Caen : Pierre Heuzé, Chemin Vert, Folie-Couvrechef, Haie Vigné, Grâce de Dieu et Guérinière). Vous êtes amenés à intervenir dans l'ensemble des résidences et au sein de la cuisine de production comme aide de cuisine, en fonction des nécessités du service. Vous assurez l'entretien du cadre de vie, la propreté et l'hygiène des surfaces et des locaux. Ils veillent au bien-être et à la sécurité des résidents au sein de l'établissement. Au sein de la cuisine, vous apporterez de l'aide sur l'hygiène, la plonge et la livraison des repas sur les établissements. ACTIVITES : 1) ENTRETIEN DU CADRE DE VIE - PROPRETE ET HYGIENE DES SURFACES ET DES LOCAUX - Assurer l'entretien des locaux communs de l'établissement - Assurer le service de restauration, garantir la qualité hôtelière et favoriser la restauration des personnes âgées - Assurer l'entretien du linge de service dans le respect des procédures et du cadre d'intervention 2) VIGILANCE A LA SITUATION DES RESIDENTS ET A LA SECURITE DES PERSONNES[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Missions de l'agent de service - Matin : o Soit en cuisine (plaquages en bacs avant cuisson) o Soit en légumerie (pluches, décontamination des aliments) o Soit au déconditionnement (décartonnage, déboitage, désemballage des aliments) avant envoi des denrées en cuisine. - Midi : o Soit en plonge batterie (nettoyage des matériels et ustensiles de cuisine) o Soit en plonge vaisselle (nettoyage des plateaux, assiettes, couverts) o Soit au service des usagers (plats chauds) Activités L'agent de service : - Réalise les tâches qui lui sont confiées par le chef de cuisine, dans le respect des consignes qui lui sont données ; - Nettoie et entretient l'ensemble des matériels qui lui sont confiés ; - Ramasse et évacue les déchets ; - Trie et range les ustensiles de cuisine ; - Veille à la propreté du matériel utilisé et nettoie les locaux selon les directives du chef de cuisine ; - Vérifie l'approvisionnement en produits d'entretien et jetables dans les locaux où il travaille ; - Vérifie le bon fonctionnement du matériel et signale les dysfonctionnements ; En toute circonstance, il applique les règles d'hygiène et les bonnes pratiques du plan de maitrise sanitaire, les règles du[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lens, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le poste de Commis de Cuisine (H/F) consiste à soutenir les chefs cuisiniers dans la préparation des aliments et le service en restauration. Nous recherchons un individu passionné par la cuisine et doté d'un sens du service pour rejoindre notre équipe dynamique. Duties - Aider à la préparation des aliments selon les standards établis - Assister lors du service en restaurant - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Suivre les consignes des chefs cuisiniers - Contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle pour les clients Skills - Expérience antérieure dans un rôle similaire souhaitée - Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois Expérience: Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

e Bouillon Français, restaurant convivial à Anglet valorisant la cuisine française traditionnelle, recherche un commis de cuisine (H/F) pour renforcer son équipe. Conditions du poste Contrat : CDI Temps de travail : 39h par semaine Rémunération : 2 396 € brut mensuel Prise de poste : mi-mars Organisation du travail : 2 jours de repos consécutifs par semaine 2 à 3 coupures par semaine Missions Aide à la préparation des plats et des mises en place Participation au service (chaud / froid selon organisation) Application des consignes du chef Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Entretien du poste de travail et du matériel Profil recherché 1 an d'expérience minimum en cuisine Motivation, rigueur et esprit d'équipe Envie de s'inscrire dans un établissement structuré et dynamique Les + Cuisine traditionnelle française Repas pris en charge Équipe stable et ambiance conviviale Cadre de travail reconnu sur le secteur

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Aux côtés du Chef de Cuisine, vous êtes un pilier de la brigade. Véritable bras droit, vous participez activement à la création, à l'organisation et au bon déroulement du service, tout en garantissant qualité, régularité et esprit d'équipe. Vos missions : - Assister le Chef dans l'élaboration et l'envoi des plats - Encadrer, former et motiver l'équipe en cuisine - Veiller au respect des fiches techniques et des standards de qualité - Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participer à la gestion des commandes, des stocks et des coûts - Assurer la continuité du service en l'absence du Chef Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que Second de cuisine - Sens de l'organisation ET rigueur - Passion pour les produits, la cuisine et le travail bien fait Poste en coupure à pourvoir du 01 avril à fin octobre.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Paray-le-Monial, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

En tant que commis-e de cuisine, vous participez à la préparation et à la mise en place des plats pour le service, en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous contribuez à la qualité des prestations culinaires et au bon fonctionnement de la cuisine. Vos responsabilités : - Préparation et mise en place : *Préparer les ingrédients et assurer la mise en place avant le service selon les normes d'hygiène et de sécurité. *Dresser les assiettes selon les commandes. *Réaliser certaines préparations à l'avance et procéder à la mise sous vide. *Participer à la préparation des ingrédients des plats à la carte. (liste des tâches non exhaustives) - Gestion et organisation : *Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises. - Hygiène et entretien : *Maintenir la cuisine propre et le matériel en bon état. *Gérer les ordures ménagères et trier les déchets conformément aux règles d'hygiène et de sécurité. Compétences et qualités requises : - Connaissance des recettes et de la carte de l'établissement. - Maîtrise des techniques de cuisine de base et du matériel. - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité. Contrat saisonnier de mi-avril[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant Paris-Delhi, spécialisé en cuisine indienne, recrute un(e) commis de cuisine en CDI - 35h, suite à une augmentation d'activité. Missions : Assistance à la préparation complète des plats. Préparations froides et chaudes, découpe, marinades, cuisson, dressage. Participation à l'élaboration des recettes. Plonge, nettoyage du poste et respect des règles d'hygiène. Profil recherché : Expérience en cuisine exigée HACCP obligatoire Maîtrise des règles d'hygiène et de l'organisation du poste Capacité à travailler en cadence Autonomie à acquérir rapidement Capacité à travailler seul(e) et en binôme Qualités attendues : Rigueur, rapidité, endurance, respect des consignes, ponctualité et esprit d'équipe. Conditions : Travail en coupure, 2 services par jour Services midi, soir et week-end Formation et accompagnement à la prise de poste Atout : Connaissance de la cuisine indienne souhaitée. Rémunération : SMIC, avec évolution possible après 6 mois Avantages : repas Poste à pourvoir immédiatement

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Horaires Mercredi: 9h-16h= 6h15 (45mn de pause) Jeudi: 9h-16h=6h15 (45mn de pause) Vendredi: 9h-17h15=7h30 (45 mn de pause) (Horaires potentiellement flexibles) Salaire Coef A250- Convention ECLAT Sur 86,67 par mois: 1087 euros brut, hors prime de temps partiel. 6 semaines de congés payés par an. Missions Le, la commis-e de cuisine travaille sous la direction du chef de cuisine. - Assister le chef dans la préparation des plats Réaliser des préparations préliminaires Dresser des plats - Participer à l'entretien de la cuisine, des locaux et matériel. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Participer au service en salle Techniques principales Entretien Préparations préliminaires Production culinaire L'objectif est de permettre à la personne de monter en autonomie pour potentiellement prendre en charge des ateliers pédagogiques de cuisine et pouvoir assurer ponctuellement un service complet sur une journée ou deux en cas de nécessité. Poste à pourvoir à compter du 4 mai 2026.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Portel-des-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats,Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes,Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine,Participe à la réception et au stockage des marchandises,Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous suivrez la formation au titre pro de commis de cuisine.1 jour de formation et 4 jours en entreprise

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Chef de production en restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Plélan-le-Petit, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'un EHPAD et d'une Résidence Autonomie accueillant 64 résidents, dans un cadre bienveillant, le Chef de Restauration, sous l'autorité de la Direction, est responsable d'un service de 6 personnes (2 cuisiniers et 4 hôteliers) Il assure les missions suivantes: - Manager les agents de restauration (cuisine et d'hôtellerie) - Elaborer les plannings des agents encadrés - Réaliser et contrôler les approvisionnements de matières premières, en développant le recours aux circuits courts et au bio (Egalim), diminuer la quantité de déchets crées - Elaborer mensuellement des menus, dans le respect des besoins spécifiques des résidents (alimentation pour personnes âgées), en prévenant la dénutrition et en lien avec un(e) diététicien(ne) - Créer et mettre à jour les fiches techniques - Fabriquer les plats et mettre en valeur de leur présentation avec l'équipe cuisine. - Veiller à l'application des régimes spécifiques (sans sel, sans sucre, haché, mixé), informer quant aux allergènes contenus dans les menus. - Travailler en collaboration avec l'IDEC et l'équipe soignante, dans le cadre de la prise en charge globale des résidents en établissement sanitaire et médico-social. -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villandry, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Adecco Langeais recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration traditionnelle, située à Villandry (37510). Nous recherchons un-e commis de cuisine pour samedi 14 février 2026 ), service du soir, pour la St Valentin (menu UNIQUEMENT 3 plats à préparer : entrée, plat, dessert) Votre rôle consistera à la préparation des assiettes. Notre client, une société du secteur de la restauration traditionnelle, valorise le travail en équipe et la qualité du service. Vous aurez l'opportunité de contribuer à la satisfaction des clients en participant à la préparation de repas savoureux et en veillant au respect des normes d'hygiène alimentaire. En tant que commis de cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des plats, en collaborant étroitement avec l'équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle. Vous serez impliqué-e dans la mise en place des ingrédients, l'assistance aux cuisiniers et le maintien de la propreté de la cuisine. Votre contribution sera précieuse pour assurer le bon déroulement des opérations et la satisfaction des clients. Ce poste est idéal pour une personne débutante, prête à s'investir dans un[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Missillac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rattaché(e) au Chef de cuisine et à la brigade, le/la Plongeur(se) est un maillon essentiel du bon fonctionnement de la cuisine et contribue à la qualité globale du service. - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine - Maintenir la propreté des espaces de plonge et de cuisine - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer au rangement du matériel et des zones de stockage - Apporter un soutien ponctuel à l'équipe cuisine selon les besoins MISSIONS GENERALES - Garantir un environnement de travail propre et organisé - Veiller au bon fonctionnement du matériel de plonge - Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement - Respecter les procédures internes et les consignes de sécurité - Contribuer à une bonne ambiance de travail en cuisine PROFIL RECHERCHE - Première expérience en plonge appréciée, débutant(e) accepté(e) - Sens de l'organisation et rapidité d'exécution - Rigueur, autonomie et fiabilité - Esprit d'équipe et respect de la hiérarchie - Flexibilité horaire (service du soir, week-ends, jours fériés) JOB DATING au domaine les 5 et 7 mars 2026 de 10h00à 16h30 ! Venez nous rencontrer avec votre CV !

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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous participez à la confection, la production et la préparation des plats. Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et vous participez au nettoyage et au rangement de la cuisine. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra de monter en compétences et de concilier votre vie professionnelle et personnelle. DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agence de recrutement SUPPLAY recherche pour son client spécialisé dans la restauration traditionnelle, un(e) Directeur(rice) de Restaurant à Clermont-Ferrand. Sous le contrôle des responsables du siège, le directeur organise, développe et supervise l'ensemble de l'activité du restaurant. Véritable chef d'orchestre,, il est garant du bon fonctionnement quotidien, du respect des standards de qualité et de la satisfaction client. Il assure la rentabilité du restaurant en pilotant les résultats économiques et en optimisant les ressources. Responsable du management global, il fédère et accompagne ses équipes dans l'atteinte des objectifs fixés. Il représente également le restaurant auprès du siège et des partenaires extérieurs. Missions principales: Participation aux services que comptent votre planning et organiser la gestion et le contrôle du restaurant sur le temps restant. 1) Développement de l'activité - Fidéliser les clients et assurer leur satisfaction. - Développer les ventes et le ticket moyen grâce à des challenges d'équipe et à la formation du personnel. - Mettre en place des actions marketing locales et développer des partenariats commerciaux. - Démarcher entreprises,[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant du golf de Niort recherche son chef de cuisine. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un cadre exceptionnel, le restaurant est ouvert du lundi au vendredi midi uniquement, cuisine traditionnelle + événementiels. Votre mission : - Concevoir les cartes et les menus - Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises - Superviser et gérer l'ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine - Former, encadrer et animer l'équipe de cuisine (2 personnes dont un apprenti) - Contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques réalisées avec le responsable. - Garantir le respect des règles d'hygiène.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Garenne-Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un(e) chef de cuisine H/F pour rejoindre notre BRASSERIE (cuisine française). Vous serez essentiel dans la gestion quotidienne de la cuisine, en assurant la qualité des préparations culinaires et le bon fonctionnement de l'équipe. Vous participerez à : - la mise en œuvre des menus, - la gestion des approvisionnements - au respect des normes de sécurité alimentaire. Si vous avez une passion pour la cuisine, un esprit d'équipe et un sens aigu de l'organisation, ce poste est fait pour vous.

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Linguizzetta, 993, Haute-Corse, Corse

Chez Marie en Corse se situe à Linguizzetta, en plaine orientale, sur la côte est de la Corse, à 2km de la mer et 10km au nord d'Aléria. Le restaurant est membre du Collège Culinaire de France et a été sélectionné par le Fooding depuis 2020. L'établissement composé d'un restaurant, d'un café et d'une épicerie a également quelques chambres dans l'esprit pension de famille avec une décoration années 50. Nous sommes ouverts à l'année avec une clientèle fidèle locale et une clientèle touristique en saison. Le Chef Sergio autodidacte travaille les produits frais locaux et bio autour d'une cuisine méditerranéenne, Les pâtes Setaro sont à l'honneur, carbonara, pâtes aux palourdes ou à la boutargue sont souvent mises en avant par le journaliste culinaire François Régis Gaudry dans ses livres et émissions. Afin de renforcer notre équipe nous recherchons un commis plongeur, qui travaillera avec le chef propriétaire. La cuisine refaite en 2019 est bien équipée et ouverte sur la salle, Ticket moyen 45/50€ Environ 30/40 couverts par service en saison, Restaurant ouvert en basse et moyenne saison du mercredi au dimanche au déjeuner, et dîner jeudi/vendredi/samedi soit 8 services (2[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Ersa, 993, Haute-Corse, Corse

Missions principales : - Préparer et cuisiner des plats selon les menus établis. - Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec l'équipe. - Participer à la création et à la mise à jour des menus. - Travailler en équipe et coordonner les activités en cuisine. - Assurer la propreté et l'entretien des équipements et des locaux. - Respecter les délais et les standards de qualité de l'établissement. - Former et encadrer les apprentis et les commis de cuisine si nécessaire. - Savoir travailler en totale autonomie. Compétences requises : - Maîtrise des techniques de cuisine et des méthodes de cuisson. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à gérer les stocks et les approvisionnements. - Compétence en organisation et en gestion du temps. - Savoir travailler en équipe et communiquer efficacement. - Savoir travailler les crustacés ainsi que les poissons. Qualités personnelles : - Créativité et passion pour la cuisine. - Rigueur et sens de l'organisation. - Bonnes compétences en communication et en travail[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Oyonnax, 12, Ain, Occitanie

Rejoignez l'équipe du Groupe 1055 d'Oyonnax en tant que commis de cuisine ! Le Groupe 1055, un complexe de loisirs et de restauration, est à la recherche d'un(e) commis de cuisine passionné(e) et dynamique ! Notre cuisine, reconnue pour son authenticité et ses saveurs, propose des plats élaborés sur place avec soin et qualité. Vos missions principales : Participer à la préparation des plats chauds et froids, Contribuer à l'organisation du service en cuisine, Veiller à la bonne gestion des productions dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Vous êtes réactif(ve), motivé(e), et appréciez le travail en équipe ? Vous aimez apprendre, relever des défis et travailler dans une ambiance conviviale ? C'est le moment de postuler ! Le poste inclut des horaires en soirée et le week-end. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant et convivial, rejoignez-nous au 1055 !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Au sein du restaurant (brasserie et cuisine italienne)basé en centre-ville de Dreux, vous exercez les missions suivantes au sein de l'équipe de cuisine dans le cadre d'un CDD à compter d'Avril 2026: - Assister le cuisinier et réaliser les préparations préliminaires à la confection des plats - Participer au maintien de propreté de votre plan de travail et ustensiles de cuisine - Exercer dans le respect des Normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Effectuer ponctuellement des tâches de plonge Vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire en restauration traditionnelle. Idéalement, vous avez une connaissance de la cuisine italienne. Rémunération négociable selon expérience.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

En qualité de Second de Cuisine, vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Eppe-Sauvage, 59, Nord, Hauts-de-France

La station touristique du Val Joly recrute des aides de cuisine dès maintenant au restaurant du Lac pour la saison d'été. Le Commis de cuisine est un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine : vous assistez les cuisiniers dans la préparation des plats, vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes, vous maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine, vous participez à la réception et au stockage des marchandises, vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les débutants sont acceptés, voici les prérequis pour ce poste : - Vous êtes positif, dynamique, réactif, orienté solution, soucieux des règles d'hygiène et de propreté - Votre sens de l'organisation et l'envie de satisfaire nos clients seront des atouts supplémentaires - Votre polyvalence est un avantage également pour ce poste, vous serez peut-être amené à aider à la mise en place des plats pour le service Vous devez pouvoir vous rendre sur le site du Val Joly en toute autonomie car les horaires sont en fonction des contraintes de services.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour débuter rapidement, vous rejoindrez une équipe de quatre personnes sous l 'ordre du chef de cuisine, vous avez pour missions: Assurer la préparation des plats en cuisine chauds et froids Effectuer le dressage des assiettes selon les fiches techniques Assurer l 'entretien de la cuisine et des stocks Respect des règles d'hygiène Poste évolutif sur un poste de cuisinier puis second de cuisine. Restaurant ouvert 7J/7 ; vous travaillerez en coupure Vous êtes reconnu(e) également pour votre dynamisme, votre enthousiasme et votre passion pour ce métier.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe au restaurant Le Corsaire à Banyuls-sur-Mer. Vous serez responsable du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements, ainsi que du maintien de la propreté générale de la cuisine. Responsabilités : Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les verres, les couverts et les ustensiles de cuisine. Assurer le lavage et le rangement des équipements de cuisine. Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine conformément aux normes sanitaires. Assister le personnel de cuisine dans la préparation et le nettoyage des aliments. Gérer les déchets et les déchets recyclables conformément aux procédures établies. Travailler en équipe avec les autres membres du personnel pour assurer un service fluide et efficace. Qualifications : Expérience préalable en tant que plongeur/plongeuse est un atout, mais pas obligatoire. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression. Esprit d'équipe et bonne communication. Poste à pourvoir pour juillet/août Poste non logé

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

La SARL Algajola Sport Nature recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre son équipe en Corse. Vous serez en charge de préparer des repas conviviaux et équilibrés pour des jeunes en vacances, tout en bénéficiant d'un cadre de travail unique en bord de mer, au sein d'une base nautique et de loisirs. Vos principales missions : - Préparer et gérer les plats en cuisine collective pour un service en buffet ou en grande quantité. - Travailler en équipe dans une cuisine ouverte, favorisant la convivialité et l'entraide. - Appliquer les règles d'hygiène strictes liées à la collectivité, telles que la traçabilité, les plats témoins, et les normes HACCP. - Assurer une organisation efficace et rigoureuse dans le travail quotidien, tout en garantissant des repas agréables pour les jeunes vacanciers. - Contribuer à la gestion de la cuisine collective et veiller à l'entretien des espaces de travail. Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine de collectivité ou en restaurant - Aisance avec la cuisine chaude et la préparation de plats traditionnels de type familial et collectif. - Bon sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe dans[...]

Ressources supplémentaires